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하트 모양 오렌지 치킨 피자
하트 모양으로 만든 피자 도우 위에 달콤 짭짤한 오렌지 치킨을 올려 구운 특별한 피자입니다.
#하트모양#로맨틱#홈메이드
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재료
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조리 순서
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- 1
볼에 밀가루 1컵, 효모, 설탕 2 1/4, 소금을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 2
물 1/4을 넣고 섞은 뒤, 남은 밀가루를 더해 반죽한다.
이 단계 재료 - 3
반죽에 올리브 오일을 넣고 치댄 뒤, 그릇에 담아 랩을 씌워 30분간 발효시킨다.
이 단계 재료 - 4
발효된 반죽을 꺼내 밀가루를 뿌린 작업대에서 늘린 뒤, 하트 모양을 만들기 위해 삼각형 형태로 자른다.
이 단계 재료 - 5
반죽 가장자리에 올리브 오일을 바르고 포크로 구멍을 낸다.
이 단계 재료 - 6
치킨을 작은 조각으로 잘라 요리용 와인과 전분에 버무린다.
이 단계 재료 - 7
팬에 생강, 마늘, 치킨을 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 8
간장, 식초, 오렌지 주스, 설탕, 오렌지 제스트를 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료 - 9
도우 위에 소스를 바르고 치킨과 모짜렐라 치즈를 올린 뒤 오븐에 굽는다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —하트 모양을 만들기 위해 삼각형 형태의 도우를 접어 테두리를 만든다.
- —치킨 소스 재료: 간장, 식초, 오렌지 주스, 설탕, 오렌지 제스트를 사용한다.
이 레시피는 CookingBomb 袁倩祎의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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