중식·음료·난이도 쉬움

달고나 커피 레시피

Name: 달고나 커피 레시피
Yield: 1인분
Cuisine: 중식
Ingredients: 커피(Nescafe) 2큰술; 설탕 2큰술; 뜨거운 물 3큰술; 얼음; 풀크림 우유; 밀로 가루(Milo Powder)

커피, 설탕, 뜨거운 물을 휘저어 만든 폼을 우유 위에 올려 즐기는 달콤한 커피

#간식·디저트#홈카페

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재료

기준 1인분

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도구

믹싱 볼구매핸드 믹서(또는 거품기/숟가락)구매유리잔구매

조리 순서

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1
믹싱 볼에 커피 2큰술, 설탕 2큰술, 뜨거운 물 3큰술을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
핸드 믹서를 사용하여 색이 황금빛 갈색으로 변하고 꾸덕한 질감이 될 때까지 3~5분간 휘저어준다.
숟가락이나 포크를 사용해도 된다.
3
유리잔에 얼음과 우유를 담는다.
이 단계 재료
4
우유 위에 만들어둔 커피 크림을 올리고, 마지막으로 밀로 가루를 뿌려 완성한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—커피, 설탕, 뜨거운 물의 비율은 2:2:3이다.
—핸드 믹서를 사용하면 색이 황금빛 갈색으로 변하고 꾸덕한 질감이 될 때까지 3~5분 정도 휘저어준다.
—숟가락이나 포크를 사용해 직접 저어 완성할 수도 있다.

이 레시피는 Geng Makan의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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