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레모네이드 3종 레시피 (클래식·딸기·오렌지)

Name: 레모네이드 3종 레시피 (클래식·딸기·오렌지)
Yield: 16oz 컵 기준
Cuisine: 아시안
Ingredients: 레몬; 설탕 200g; 뜨거운 물 250ml; 차가운 물; 심플 시럽; 딸기 시럽 2큰술; 오렌지; 얼음; 민트 잎 또는 레몬 슬라이스

신선한 레몬즙과 직접 만든 시럽을 활용한 상큼하고 청량한 레모네이드 3종 레시하는 방법입니다.

#초스피드#음료#여름음료#창업

유튜브 채널 Nina Bacani

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재료

기준 16oz 컵 기준

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

믹싱볼/용기구매칼즙짜개셰이커구매16oz 컵구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
설탕 200g과 뜨거운 물 250ml를 섞어 심플 시럽을 만든다.
이 단계 재료
설탕이 녹을 때까지 저어준다.
2
레몬을 반으로 잘라 즙을 짠 뒤 씨를 제거한다.
이 단계 재료
즙을 더 잘 짜기 위해 레몬을 약간 눌러준다.
3
클래식 레모네이드: 셰이커에 레몬즙과 심플 시럽 3큰술, 차가운 물 1컵을 넣고 얼음을 채운 뒤 흔들어 섞는다.
이 단계 재료
얼음과 함께 섞어 시원하게 만든다.
4
딸기 레모네이드: 셰이커에 레몬즙, 딸기 시럽 2큰술, 심플 시럽 3큰술을 넣고 얼음과 물을 채워 흔든다.
이 단계 재료
딸기 맛과 레몬 맛의 조화를 위해 시럽을 넣는다.
5
오렌지 레모네이드: 셰이커에 오렌지즙, 레몬즙, 심플 시럽 3큰술을 넣고 얼음과 물을 채워 흔든다.
이 단계 재료
오렌지 양이 많으므로 적절히 조절하여 넣는다.
6
완성된 음료를 455g(16oz) 컵에 담고 필요시 가니쉬를 올린다.
장식용 슬라이스를 올리면 더 전문적으로 보인다.