양식·전·부침·난이도 보통
다진 소고기와 달걀의 환상적인 만남! 초간단 저녁 레시피
다진 소고기를 양파, 발사믹 식초와 함께 볶은 뒤 그 위에 계란을 올려 익히는 요리입니다. 고소한 파마산 치즈와 간장으로 맛을 낸 가니쉬 밥을 곁들여 풍성하게 즐깁니다.
#초스피드#저녁메뉴#간단한요리
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
팬에 식용유를 두르고 다진 소고기 450g, 양파 1/2개, 다진 마늘 2쪽을 넣습니다.
이 단계 재료 - 2
소금과 후추를 약간씩 넣어 간을 한 뒤 중불에서 모든 재료를 잘 섞으며 5분 동안 로스팅하듯 끓입니다.
중불이 단계 재료 - 3
발사믹 식초 2-3큰술을 넣고 계속 조리합니다.
이 단계 재료 - 4
계란 6개를 풀어 소금과 후추, 파슬리를 약간씩 넣어 섞은 뒤 팬에 부어줍니다.
이 단계 재료 - 5
팬을 덮고 약한 불에서 15분간 익힙니다.
약한불 - 6
가니쉬를 위해 팬에 기름을 두르고 당근 1개와 양파 1/2개를 넣어 중불에서 조리합니다.
중불이 단계 재료 - 7
다진 마늘 1/2작은술, 완두콩 50g, 옥수수 50g을 넣고 중불에서 2분 동안 저으며 조리합니다.
중불이 단계 재료 - 8
익힌 백미 100g과 간장, 파슬리를 넣고 잘 섞은 뒤 마지막에 파마산 치즈를 뿌려 완성합니다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —돼지고리나 닭고리로 대체하여 조리할 수 있습니다.
- —계란을 부은 뒤에는 팬을 덮어 약한 불에서 속까지 익혀줍니다.
- —가니쉬용 밥은 물 양을 쌀의 두 배로 잡아 미리 지어둔 것을 사용합니다.
이 레시피는 Dinner, Tested의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
7:29폭신하고 바삭한 인생 팬케이크 레시피
Nick's Kitchen
10:40폭신한 미국식 팬케이크 만들기
Suha's Dishes
16:59스크램블 에그를 만드는 10가지 방법 테스트
ThatDudeCanCook
6:05블루베리 버터밀ся 팬케이크 만들기
Jenny Can Cook
5:30파네라 스타일 수플레 오믈렛 레시피
Dainty bite
10:07고급스러운 풍미의 팬케이크 3가지 변형 레시피
Just Cook With Michael Santos
4:21폭신한 미국식 팬케이크와 자두 컴포트
THE CLUB
14:35역대급 폭신함! 인생 팬케이크 레시피
Pailin's Kitchen