양식·면·국수·난이도 보통
스파게티 7분 완성 초간단 레시피
삶은 스파게티를 페트병을 이용해 잘게 부순 뒤, 볶은 채소와 닭가슴살을 곁들여 완성하는 이색적인 방식의 파스타 요리입니다.
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재료
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조리 순서
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- 1
냄비에 소금물(물 2L, 소금 7g)을 넣고 끓인다.
이 단계 재료 - 2
스파게티 500g을 넣고 7분간 삶는다.
이 단계 재료 - 3
삶은 스파게티를 윗부분이 잘린 페트병에 넣고 2시간 동안 식힌다.
이 단계 재료 - 4
팬에 식용유 30ml를 두르고, 잘게 다진 양파 1개와 마늘 10g을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 5
피망 1개와 노란 파프리카 1개를 얇게 썰어 넣고, 매운 고추 2개를 링 모양으로 썰어 넣는다.
이 단계 재료 - 6
양배추 200g을 넣고 후추 1g, 소금 2g, 간장 50ml를 넣는다.
이 단계 재료 - 7
물에 풀어둔 전분 20g과 물 100ml를 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료 - 8
페트병을 눌러 식은 스파게티를 조각내어 팬에 넣고 채소 소스와 함께 버무린다.
이 단계 재료 - 9
팬에 버터 40g을 녹인다.
이 단계 재료 - 10
닭가슴살 300g을 슬라이스하여 후추 1g, 소금 2g, 전분 30g과 섞은 뒤 버터 팬에 양면을 익힌다.
이 단계 재료 - 11
완성된 스파게티와 닭가슴살을 섞어 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —페트병을 이용해 삶은 면을 잘게 부수면 소스가 잘 배어드는 독특한 식감이 된다.
- —닭가슴살에 전분을 입혀 구우면 더욱 맛있다.
이 레시피는 Ízletes TV의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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