양식·전·부침·난이도 쉬움

5분 완성! 버섯 치즈 오믈렛

Name: 5분 완성! 버섯 치즈 오믈렛
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 양송이버섯 100g; 치즈 90g; 소금; 후추; 계란 4개; 밀가루 1~2큰술; 우유 120g; 식용유

버섯과 치즈를 듬뿍 넣어 부드럽고 풍성한 맛을 내는 간편한 아침 식사 레시피입니다.

#혼밥#초스피드#아침식사

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재료

기준 2인분

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조리 순서

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1
양송이버섯 100g을 볶아 준비한다.
이 단계 재료
햄이나 소시지로 대체 가능
2
치즈 90g을 깍둑썰기하거나 갈아서 준비한다.
이 단계 재료
모짜렐라 치즈 사용
3
계란 4개, 밀가루 1~2큰술, 소금, 후추, 우유 120g을 섞어 반죽을 만든다.
이 단계 재료
4
팬에 식용유를 두르고 준비한 반죽과 버섯을 붓는다.
이 단계 재료
버섯 대신 소시지나 다진 고기를 넣어도 좋음
5
뚜껑을 덮고 약불에서 8~10분 정도 익힌다.
약불
계란 윗면이 살짝 익어 날것처럼 보일 때까지 익히면 완성

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이 영상의 핵심 팁

—버섯 대신 햄, 소시지, 다진 고기를 넣어도 좋습니다.
—치즈와 볶은 양파만 넣어서 간단하게 만들어도 맛있습니다.
—논스틱 프라이팬을 사용하면 달라붙지 않고 깔끔하게 완성됩니다.

이 레시피는 FooDee의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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