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바삭하고 맛있는 초콜릿 칩 쿠키 레시피
부드러운 버터와 설탕을 크림처럼 섞은 뒤, 달걀과 가루류를 넣어 만든 바삭한 식감의 초콜릿 칩 쿠키입니다.
#간식·디저트#홈베이킹
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재료
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조리 순서
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- 1
부드러워진 버터 100g을 깊은 볼에 담는다.
이 단계 재료 - 2
슈가파우더 240ml(1 cup)을 넣고 크림처럼 섞는다.
이 단계 재료 - 3
달걀 1개를 넣는다.
이 단계 재료 - 4
체 친 밀가루 480ml(2 cups), 베이킹파우더 1큰술, 바닐라 1큰술를 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 5
초콜릿 칩 150g을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 6
반죽을 냉장고에 넣어 30분간 냉장 휴지시킨다.
- 7
베이킹 페이퍼 위에 큰 스푼으로 반죽을 떼어 올린다.
- 8
180°C(360°F)로 예열된 오븐에서 가장자리가 갈색이 될 때까지 약 15분간 굽는다.
180도
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이 영상의 핵심 팁
- —초콜릿 칩을 넣으면 더 맛있습니다.
- —반죽을 냉장고에서 30분간 휴지시키면 더 좋습니다.
- —가장자리가 노릇하게 구워지면 완성입니다.
이 레시피는 Easy Turkish Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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