레시

양식·빵·베이킹·난이도 보통

바나나 브레드 55분 완성 초간단 레시피

 

잘 익은 바나나를 활용해 만드는 달콤하고 촉촉한 케이크 스타일의 바나나 브레드입니다.

#초스피드#간식·디저트

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재료

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  1. 1

    오븐을 350도로 예열한다.

    350도
  2. 2

    볼에 식물성 기름 3/8컵과 갈색 설탕 3/4컵을 넣고 잘 섞어준다.

    이 단계 재료
  3. 3

    계란 2개를 풀어 넣고 설탕이 녹아들 때까지 완전히 섞는다.

    이 단계 재료
  4. 4

    바나나 2개를 으깬 뒤, 바닐라 추출물 1/2 작은술을 넣고 혼합한다.

    이 단계 재료

    바나나는 아주 부드러운 상태가 될 때까지 으깬다.

  5. 5

    다른 볼에 다용도 밀가루 1.5컵, 베이밍 소다 1작은술, 소금 1/2 작은술을 체로 친다.

    이 단계 재료
  6. 6

    두 개의 볼에 담긴 반죽을 하나로 합쳐 섞는다.

  7. 7

    로프 팬에 기름을 바른 뒤 반죽을 붓는다.

  8. 8

    350도 오븐에서 55분 동안 굽는다.

    350도
  9. 9

    완성 후 15분 동안 식힌 뒤 로프 팬에서 분리한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 하드 모드: 식물성 기름 대신 부드러워진 버터 1/2컵을 사용하고, 설탕과 함께 믹서로 가볍고 폭신하게 섞는다.
  • 바나나 상태: 잘 익은 바나나를 사용해야 맛이 좋다.
  • 분리 팁: 굽기 완료 15분 후에 팬에서 분리하면 더 수월하다.
  • 추가 제안: 가염 버터와 함께 먹으면 맛있다.

이 레시피는 You Suck At Cooking의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.