기타·빵·베이킹·난이도 쉬움
Healthy No-Bake Mango Cheesecake
굽지 않고 만드는 건강한 망고 치즈케이크로, 견과류 베이스와 크리미한 망고 필링이 조화를 이룹니다.
#노베이크#건강식#글루텐프리#디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
오트밀과 아몬드 가루를 믹서기에 넣고 분쇄한다.
이 단계 재료 - 2
분쇄된 재료에 꿀 1큰술와 코코넛 오일 2큰술 (30 ml)를 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
혼합물을 18cm(7 inch) 틀에 담아 다진 뒤 따로 둔다.
- 4
망고 1 1/2개, 레몬즙 1 1/2큰술, 젤라틴 가루 1큰술 (10 g)를 섞는다.
이 단계 재료 - 5
젤라틴 혼합물을 전자레인지에서 부드럽게 가열한다.
- 6
가열된 망고 젤라틴 혼합물을 따로 둔다.
- 7
망고 퓨레 125g(1/2 cup)에 젤라틴 가루 1/2작은술를 섞는다.
이 단계 재료 - 8
혼합물을 전자레인지에서 부드럽게 가열한 뒤 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —글루텐 프리이며 정제 설탕을 사용하지 않은 건강한 레시피입니다.
- —한 조각당 칼로리는 169kcal입니다.
이 레시피는 El Mundo Eats의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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