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5분 완성! 촉촉하고 맛있는 살구 코코넛 케이크

Name: 5분 완성! 촉촉하고 맛있는 살구 코코넛 케이크
Cuisine: 양식
Ingredients: 달걀 3개; 슈가파우더 100g; 바닐라 슈가 11g; 소금 1꼬집; 플레인 요거트 125g; 녹인 버터 80g; 밀가루 150g; 베이킹 파우더 1봉지; 화이트 식초 20ml; 살구 잼 50g; 코코넛 가루 50g

실온의 달걀과 요거트를 사용하여 촉촉한 식감을 살린 간단한 케이크 레시피입니다.

#초스피드#홈베이킹

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재료

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도구

지름 22cm 몰드구매거품기구매체구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
볼에 달걀 3개, 슈가파우더 100g, 바닐라 슈가 11g, 소금 1꼬집을 넣고 혼합물이 하얗게 될 때까지 휘젓는다.
이 단계 재료
2
플레인 요거트 125g과 식힌 녹인 버터 80g을 넣고 수동 거품기로 잘 섞는다.
이 단계 재료
3
체에 친 밀가루 150g, 베이킹 파우더 1봉지, 화이트 식초 20ml를 넣고 수동 거품기로 섞는다.
이 단계 재료
4
지름 22cm 몰드에 반죽을 붓고, 예열된 오븐(160도) 중간단에서 노릇해질 때까지 굽는다.
160도
칼을 찔러보았을 때 깨끗하게 나오면 다 익은 것입니다.
5
케이크가 완전히 식으면 몰드에서 분리한다.
6
식은 케이크 위에 따뜻한 살구 잼 50g을 바르고, 그 위에 코코넛 가루 50g을 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료