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Easy CHOCOLATE CAKE | 달걀·버터·우유 없이 만드는 촉촉한 초콜릿 케이크

Name: Easy CHOCOLATE CAKE | 달걀·버터·우유 없이 만드는 촉촉한 초콜릿 케이크
Cuisine: 양식
Ingredients: 중력분(all-purpose flour) 190g(1 1/2 cups); 무가당 코코아 가루(unsweetened cocoa powder) 30g(1/4 cup); 베이킹 소다(baking soda) 1작은술; 설탕(granulated sugar) 200g(1 cup); 소금(salt) 1/2작은술; 물(water) 240ml(1 cup); 식용유(vegetable oil) 80ml(1/3 cup); 화이트 식초(white vinegar) 또는 레몬즙(lemon juice) 1큰술; 바닐라 익스트랙(vanilla extract) 1작은술; 인스턴트 커피(instant coffee) 1작은술; 슈가파우더(powdered sugar) 120g(1 cup); 무가당 코코아 가루(unsweetened cocoa powder) 30g(1/4 cup); 물(water) 2 1/2큰술; 바닐라(vanilla) 1작은술; 소금(salt) 1/8작은술

달걀, 버터, 우유를 사용하지 않고 만드는 촉촉하고 진한 맛의 원볼(One-bowl) 초콜릿 케이크입니다.

#초스피드#홈베이킹

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재료

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도구

8인치(20cm) 팬구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
볼에 중력분 190g(1 1/2 cups), 무가당 코코아 가루 30g(1/4 cup), 베이킹 소다 1작은술, 설탕 200g(1 cup), 소금 1/2작은술를 넣고 섞는다.
이 단계 재료
2
물 240ml(1 cup), 식용유 80ml(1/3 cup), 화이트 식초(또는 레몬즙) 1큰술, 바닐라 익스트랙 1작은술, 인스턴트 커피 1작은술를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
3
20cm(8 인치) 팬에 반죽을 붓고 30-35분 동안 굽는다.
4
슈가파우더 120g(1 cup), 무가당 코코아 가루 30g(1/4 cup), 물 2 1/2큰술, 바닐라 1작은술, 소금 1/8작은술를 섞어 아이싱을 만든다.
이 단계 재료
5
완성된 케이크 위에 아이싱을 얹는다.