아시안·면·국수·난이도 보통
마기 고렝(Maggi Goreng) 간단하고 맛있는 볶음면
남은 프라이드 치킨과 마기(Maggi) 라면을 활용해 만드는 매콤달콤한 말레이시아식 볶음면입니다.
#초스피드#야식#남은음식활용
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
끓는 물에 마기(Maggi) 라면 4봉지를 넣고 삶는다.
- 2
팬에 식용유를 두르고 양파 1/2개와 마늘 4알을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 3
남은 프라이드 치킨을 넣고 함께 볶는다.
이 단계 재료 - 4
청경채, 당근 1/2개, 토마토 1개를 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 5
팬 한쪽에 계란 3알을 풀어 스크램블하듯 익힌다.
이 단계 재료 - 6
칠리 소스 4큰술, 토마토 소스 2큰술, 굴소스 1-2큰술, 스윗 소이 소스 2-3큰술을 넣는다.
이 단계 재료 - 7
삶아둔 면과 마기(Maggi) 시즈닝 2봉지를 넣고 모든 재료를 잘 섞으며 볶아 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —남은 프라이드 치킨을 활용하면 더욱 맛있는 볶음면이 됩니다.
- —라임(Limau Kasturi)을 곁들여 먹으면 풍미가 좋습니다.
이 레시피는 Surianti Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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