양식·기타·난이도 어려움
데이트를 위한 근사하고 빠른 레시피 4종
연인을 위한 특별한 저녁 식사로 손색없는, 만들기는 쉽지만 맛은 고급스러운 4가지 요리 모음입니다.
#손님상#초스피드
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재료
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조리 순서
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- 1
단호박에 올리브 오일, 타임, 소금, 후추를 뿌린 뒤 굽는다.
이 단계 재료 - 2
토르텔리니를 삶은 뒤 건져두고, 팬에 올리브 오일과 세이지를 넣어 향을 낸다.
이 단계 재료 - 3
팬에 파스타 삶은 물을 넣어 소스를 만든 뒤, 토르텔리니와 피피타스, 흑후추를 섞는다.
이 단계 재료 - 4
새우에 라임, 아보카도, 랜치 등을 섞어 마리네이드한 뒤 팬에 굽는다.
이 단계 재료 - 5
새우와 옥수수를 곁들여 완성한다.
이 단계 재료 - 6
스테이크에 꿀, 중성 오일, 간장, 레몬 주스를 발라 마리네이드한다.
이 단계 재료 - 7
중성 오일에 스테이크를 굽고, 버터와 양송이버섯을 넣어 소스를 만든다.
이 단계 재료 - 8
마리네이드된 스테이크를 구운 뒤 레몬 주스와 마늘을 더해 완성한다.
이 단계 재료 - 9
스파게티를 삶는다.
이 단계 재료 - 10
올리브 오일에 마늘과 새우, 소금, 후추, 레드 페퍼 플레이크를 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 11
화이트 와인과 레몬 주스를 넣어 끓인 뒤, 면을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 12
파슬리, 레몬 제스트, 파마산 치즈를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —단호박은 오븐이나 에어프라이어(BAKE)를 사용하여 굽는다.
- —파스타 요리 시 면수를 활용해 소스의 농도를 조절한다.
- —스테이크 조리 시 버터와 버섯을 활용해 풍미를 높인다.
- —새우 스캄피는 화이트 와인과 레몬의 산미를 활용해 맛을 낸다.
이 레시피는 SideChef의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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