기타·볶음·난이도 어려움
6가지 스타일의 토마토 달걀 요리 레시피
다양한 부재료를 활용하여 만드는 쉽고 맛있는 토마토 달걀 요리 모음입니다.
#초스피드#아침식사
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재료
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조리 순서
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- 1
계란 2개를 풀고 소금, 흑후추를 넣어 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 2
파슬리 10g과 토마토 10개를 넣는다.
이 단계 재료 - 3
무염 버터 10g을 넣고 중불에서 2분간 볶는다.
중불이 단계 재료 - 4
모짜렐라 치즈 60g을 넣고 3~5분간 볶아 완성한다.
이 단계 재료 - 5
계란 5개를 풀고 소금, 흑후추를 넣어 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 6
올리브 오일을 두르고 양파 1개와 마늘 2쪽을 볶는다.
이 단계 재료 - 7
무염 버터 1큰술을 넣고 버섯 50g, 셀러리 50g을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 8
포도 토마토 12개와 시금치 30g을 넣고 2분간 볶는다.
이 단계 재료 - 9
소금과 청양고추를 넣고 중불에서 3~5분간 볶아 완성한다.
중불이 단계 재료 - 10
토마토 5개와 계란 3개를 준비한다.
이 단계 재료 - 11
백식초 1작은술, 간장 1큰술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 12
식물성 기름을 두르고 토마토를 중약불에서 2~3분간 익힌다.
중약불이 단계 재료 - 13
쪽파를 넣고 완성한다.
이 단계 재료 - 14
토마토 1개와 계란 2개를 준비한다.
이 단계 재료 - 15
사워크림 1큰술, 화이트 참치 50g, 마요네즈 1큰술을 섞는다.
이 단계 재료 - 16
소금, 흑후추, 크러쉬드 레드 페퍼를 넣는다.
이 단계 재료 - 17
쪽파 20g과 파슬리 10g을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 18
무염 버터 10g을 두른 팬에 토마토를 굽고 모짜렐라 치즈를 올린다.
이 단계 재료 - 19
토르티야 1개와 양상추를 곁들여 완성한다.
이 단계 재료 - 20
토마토 4개를 끓는 물에 30초간 담갔다 뺀다.
이 단계 재료 - 21
계란 4개, 소금 한 꼬집, 식물성 기름을 준비한다.
이 단계 재료 - 22
마늘 2쪽과 백설탕 한 꼬집을 넣고 3~5분간 끓인다.
이 단계 재료 - 23
간장 1큰술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 24
계란 3개, 소금, 흑후추, 다진고추 한 꼬집을 넣는다.
이 단계 재료 - 25
쪽파 10g을 넣고 무염 버터를 두른 팬에 토마토 1개와 함께 익힌다.
이 단계 재료 - 26
모짜렐라 치즈를 올려 3~5분간 익혀 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —토마토를 끓는 물에 담가 껍질을 제거하면 조리가 더 용이하다.
- —취향에 따라 백설탕을 넣어 단맛을 조절할 수 있다.
이 레시피는 Helly's Simple Recipe의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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