양식·빵·베이킹·난이도 보통·약 60분

6가지 재료로 만드는 초간단 미니 초콜릿 케이크

Name: 6가지 재료로 만드는 초간단 미니 초콜릿 케이크
Total time: 60 min
Yield: 5개
Cuisine: 양식
Ingredients: 다크 초콜릿 50g; 버터 50g; 설탕(granulated sugar) 50g; 계란 2개; 밀가루 2큰술; 코코아 가루 2큰술; 초콜릿 토핑 및 설탕 스프링클; 슈가파우더

초콜릿과 버터를 녹여 만든 진한 풍미의 미니 케이크입니다. 컵을 이용해 간편하게 구울 수 있습니다.

#손님상#디저트

유튜브 채널 ochikeron

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 5개

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

전동 휘퍼(Electric mixer)구매전자레인지구매볼구매스파츌라구매거품기구매컵(베이킹용)구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
초콜릿을 작은 조각으로 부순다.
2
볼에 계란 2개와 설탕 50g을 넣고 전동 휘퍼로 하얗고 크리미해질 때까지 휘핑한다.
이 단계 재료
3
다른 전자레인지용 볼에 초콜릿 조각과 버터 50g을 넣고 덮은 뒤 중(500W)에서 1분간 가열한 후 잘 섞는다. 여기에 밀가루 2큰술, 코코아 가루 2큰술을 체 쳐 넣고 스파츌라로 잘 섞어준다.
이 단계 재료
4
만들어둔 계란 혼합물을 부어 거품기로 잘 섞는다.
이 단계 재료
5
준비된 컵에 반죽을 약 70% 높이까지 채운 뒤, 오븐(180도)에서 약 20분간 굽는다.
180도
6
완성된 케이크를 와이어 랙에 올려 식힌다.
7
취향에 따라 녹인 초콜릿과 설탕 스프링클 또는 슈가파우더로 마무리한다.
이 단계 재료