양식·샐러드·난이도 쉬움

멕시칸 과일 샐러드 만들기

Name: 멕시칸 과일 샐러드 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 딸기 455g(1 lb); 작은 빨간 사과 5개; 큰 초록 사과 2개; 포도 240ml(1 cup); 크림치즈 115g(4 oz); 멕시칸 바닐라 블렌드(또는 일반 바닐라) 2작은술; 미디어 크림(또는 테이블 크림, 헤비 크림) 215g(7.6 oz); 연유 395g(14 oz); 과일 칵테일 425g(15 oz) 2캔; 미니 마시멜로 480ml(2 cups); 코코넛 플레이크 240ml(1 cup); 피칸 240ml(1 cup)

신선한 과일에 달콤하고 부드러운 크림 소스를 더해 만든 상큼한 디저트 샐러드입니다.

#간식·디저트#디저트

유튜브 채널 Alissa Nguyen

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재료

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조리 순서

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1
딸기, 빨간 사과 5개, 초록 사과 2개, 포도 1컵을 한입 크기로 잘라 준비한다.
이 단계 재료
사과 갈변을 막기 위해 소금물에 담가둔다.
2
믹서기에 크림치즈 115g(4 oz), 바닐라 2작은술, 미디어 크림 215g(7.6 oz), 연유 395g(14 oz), 과일 칵테일 액체만 넣어 부드럽게 블렌딩한다.
이 단계 재료
과일 칵테일의 과육을 제외한 액체만 사용한다.
3
큰 볼에 준비한 과일(딸기, 사과, 포도, 과일 칵테일 과육)과 마시멜로, 코코넛 플레이크, 피칸을 넣는다.
이 단계 재료
4
만들어둔 크림 혼합물을 부어 잘 섞은 뒤, 냉장고에서 최소 2시간 동안 차갑게 보관한다.
영상에서는 30분 냉장 보관을 언급했으나, 레시피 원문 기준으로는 최소 2시간이다.