양식·샐러드·난이도 쉬움

피코 데 가요 치킨 샐러드 15분 완성 초간단 레시피

Name: 피코 데 가요 치킨 샐러드 15분 완성 초간단 레시피
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 닭가슴살 2개; 토마토 2개; 흰 양파 1/4개; 적양파 1/4개; 오이 1개; 할라피뇨 1개; 소금 2작은술; 검은 후추 1/2작은술; 레몬 1개 분량의 즙; 고수 한 줌(Big small bunch); 칠테핀(Chiltepin) 고추 2~3개; V8 주스 140g(5oz) 캔의 1/2

잘게 다진 신선한 채소와 닭가슴살을 버무린 상큼하고 매콤한 샐러드입니다.

#초스피드#건강식#간식#도시락

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재료

기준 2인분

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도구

볼구매칼

조리 순서

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1
닭가슴살을 작은 큐브 모양으로 자른다.
이 단계 재료
식은 상태의 닭가슴살을 사용하면 자르기 쉽다.
2
볼에 닭가슴살, 토마토 2개, 흰 양파 1/4개, 적양파 1/4개, 오이 1개, 할라피뇨 1개를 넣는다.
이 단계 재료
모든 재료는 잘게 다져야 샐러드의 맛이 좋다.
3
검은 후추 1/2작은술과 소금 2작은술을 넣는다.
이 단계 재료
소금은 입맛에 맞게 조절한다.
4
레몬 즙을 짜 넣고 고수 한 줌과 칠테핀 고추 2~3개를 넣는다.
이 단계 재료
마이어 레몬을 사용하면 풍미가 더 좋다.
5
V8 주스 1/2캔을 넣고 모든 재료를 잘 섞어준다.
이 단계 재료
V8 주스는 풍미를 높여주는 역할을 한다.
6
완성된 샐러드를 그릇에 담아 장식한다.
오이나 아보카도를 곁들여 장식할 수 있다.