양식·샐러드·난이도 보통

멕시칸 참치 샐러드 초간단 레시피

Name: 멕시칸 참치 샐러드 초간단 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 참치 570g(20 oz); 할라피뇨 절임 국물(Pickled jalapeno juice); 아보카도 오일 또는 올리브 오일; 라임 즙 1개 분량; 사워크림 또는 그리스식 요거트 3큰술; 마요네즈 3-4큰술; 소금; 레몬 페퍼(Lemon pepper); 옥수수 425g(15 oz); 적색 피망(Red bell pepper) 작은 것 1개; 오이 또는 셀러리 스틱; 로마 토마토(Roma tomatoes) 2개; 고수(Cilantro); 적양파(Purple onion) 1/4개; 쪽파(Green onions) 2개; 할라피뇨 절임(Pickled jalapeños)

물에 담긴 참치를 활용해 상큼하고 신선하게 즐기는 멕시코식 참색 샐러드입니다.

#초스피드#도시락#간식·디저트

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1
참치 570g(20 oz)의 물기를 제거한 뒤 볼에 담는다.
이 단계 재료
기름이 아닌 물에 담긴 참치를 사용한다.
2
포크로 참치를 잘게 부순다.
이 단계 재료
3
할라피뇨 절임 국물, 아보카도 또는 올리브 오일 약간, 라임 즙 1개 분량, 사워크림(또는 그리스식 요거트) 3큰술, 마요네즈 3-4큰술를 넣는다.
이 단계 재료
4
소금과 레몬 페퍼로 간을 한 뒤 잘 섞어준다.
이 단계 재료
5
옥수수 425g(15 oz), 적색 피망 1개, 오이(또는 셀러리 스틱), 토마토 2개, 고수, 적양파 1/4개, 쪽파 2개, 할라피뇨 절임을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 가볍게 버무린다.
이 단계 재료
토마토와 오이는 씨를 제거한다.
6
완성된 샐러드를 냉장고에 넣어 약 15분간 차갑게 둔다.
7
차가워진 샐러드를 토스타다(Tostada) 위에 올리거나 취향에 맞게 서빙한다.
영상에서는 으깬 아보카도를 바른 토스타다 위에 올려 먹는다.