양식·국·수프·찌개·난이도 쉬움

닭고기 채소 수프 30분 완성

Name: 닭고기 채소 수프 30분 완성
Cuisine: 양식
Ingredients: 믹스 채소 900g; 닭가슴살 3개; Knorr 닭 육수 큐브 1개; 굵은 소금 적당히; 중간 크기 감자 2개; 병아리콩(삶은 것) 적당히

신선한 채소와 부드러운 닭가슴살을 활용한 영양 가득한 수프입니다. 일부 채소를 갈아 걸쭉한 질감을 만드는 것이 특징입니다.

#혼밥#초스피드#건강식

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1
끓는 물이 담긴 냄비에 믹스 채소의 절반과 감자 절반을 넣는다.
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나중에 갈아서 걸쭉한 질감을 만들기 위해 절반만 먼저 넣는다.
2
닭가슴살, 굵은 소금, Knorr 닭 육수 큐브, 병아리콩을 냄비에 넣는다.
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3
냄비 뚜껑을 덮고 15분간 삶는다.
4
익은 닭가슴살을 건져내어 잘게 찢는다.
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5
삶은 채소와 감자를 믹서로 갈아 걸쭉하게 만든 뒤, 찢어둔 닭가슴살을 섞는다.
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6
남은 믹스 채소와 병아리콩을 냄비에 넣고 잘 섞은 뒤, 뚜껑을 덮고 다시 15분간 더 조리한다.
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