레시

양식·면·국수·난이도 쉬움

집에서 만드는 가장 맛있는 스파게티

 

신선한 달걀과 치즈를 활용하여 만드는 부드럽고 진한 풍미의 홈메이드 스파게티입니다.

#초스피드#홈메이드

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조리 순서

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  1. 1

    볼에 달걀 4개, 소금 10g, 후추 5g을 넣고 잘 섞는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    삶은 스파게티 면 350g을 달걀 혼합물에 넣고 버무린다.

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  3. 3

    모짜렐라 100g을 넣은 뒤 약불(LASSÚ TŰZ)에서 15분간 조리한다.

    약불
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  4. 4

    토마토 페이스트 80g과 바질 15g을 넣는다.

    이 단계 재료
  5. 5

    모짜렐라 150g을 추가하고 약불(LASSÚ TŰZ)에서 10분간 조리한다.

    약불
    이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

  • 달걀과 치즈를 활용해 꾸덕한 질감을 만든다.
  • 약불(LASSÚ TŰZ)을 사용하여 조리한다.

이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.