양식·빵·베이킹·난이도 보통·약 50분

칼라브레사 양파 치즈 파이 믹서로 만드는 초간단 레시피

Name: 칼라브레사 양파 치즈 파이 믹서로 만드는 초간단 레시피
Total time: 50 min
Yield: 가족 규모에 따라 조절
Cuisine: 양식
Ingredients: 계란 3개; 식용유 1/2 xícara(chá)(120ml); 우유 1 xícara(chá)(240ml); 소금 1 작은술(6g); 밀가루 2 xíc라(chá)(280g); 베이킹파우더 1 큰술(15g); 중간 크기 양파 2개; 모짜렐라 치즈 200g; 칼라브레사 소시지 300~400g; 토마토 소스 1/2 팩(170g); 오레가노 적당히; 쪽파 적당히

믹서로 반죽을 만들어 간편하게 만드는 짭짤한 맛의 파이로, 얇게 썬 칼라브레사 소시지와 양파가 어우러진 풍성한 맛이 특징입니다.

#초스피드#간식#손님상#야식

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재료

기준 가족 규모에 따라 조절

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

믹서기구매36cm x сяcm x 5cm 크기의 팬구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
오븐을 180도로 예열해 둔다.
180도
2
양파 2개를 잘게 다지고, 모짜렐라 치즈 200g과 칼라브레사 소시지는 얇게 썰어 준비한다.
이 단계 재료
양파를 먼저 준비해야 반죽을 만든 후 바로 조리할 수 있다.
3
믹서기에 계란 3개, 식용유 1/2 xícara(chá)(120ml), 우유 1 xícara(chá)(240ml), 소금 1 작은술(6g)을 넣고 1분간 돌린다.
이 단계 재료
4
믹서기에 밀가루 2 xíc라(chá)(280g)와 베이킹파우더 1 큰술(15g)을 넣고 가루가 보이지 않게 섞는다.
이 단계 재료
가루류는 체에 걸러 넣으면 덩어리 없이 부드러난 반죽이 된다.
5
준비된 팬에 버터(또는 마가린)를 바른 뒤, 반죽을 팬에 골고루 펴 바른다.
6
반죽 위에 토마토 소스 1/2 팩(170g)을 붓고, 모짜렐라 치즈의 절반을 뿌린다.
이 단계 재료
7
그 위에 칼라브레사 소시지를 올리고, 다진 양파를 뿌린 뒤 다시 남은 치즈와 칼라브레사 소시지를 층층이 쌓는다.
이 단계 재료
8
마지막으로 남은 양파를 올리고 오레가노와 쪽파를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
9
예열된 오븐에 넣고 50분간 굽는다.
10
완성된 파이를 팬에서 분리하여 먹기 좋게 자른다.
살짝 식힌 후 분리하면 더 깔끔하게 떨어진다.