양식·면·국수·난이도 쉬움
스파게티와 베이컨을 이용한 초간단 레시피
베이컨과 양파의 풍미를 살린 간단한 스파게티 요리입니다.
#초스피드#혼밥
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재료
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조리 순서
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- 1
스파게티 면을 알덴테(al dente) 상태로 삶는다.
이 단계 재료너무 부드럽지 않게 삶는 것이 중요하다.
- 2
팬에 베이컨을 넣고 볶다가 불을 낮춘다.
이 단계 재료베이컨이 살짝 익을 때까지 볶는다.
- 3
잘게 썬 양파를 넣고 함께 볶는다.
이 단계 재료재료가 타지 않게 주의하며 노릇해질 때까지 볶는다.
- 4
소금, 후추, 매운 파프리카 가루를 넣어 간을 한다.
이 단계 재료취향에 따라 일반 후추 대신 매운 파프리카 가루를 사용한다.
- 5
다진 마늘을 넣고 잠시 더 볶은 뒤, 면수를 약간 넣어 소스 농도를 조절한다.
이 단계 재료면수를 활용해 소스를 부드럽게 만든다.
- 6
삶아둔 스파게티 면을 팬에 넣고 잘 섞어 완성한다.
이 단계 재료마지막에 치즈를 뿌려 마무리할 수 있다.
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이 영상의 핵심 팁
- —면은 알덴테(al dente) 상태로 삶아야 식감이 좋다.
- —베이컨과 양파를 볶다가 소스 농도를 위해 면수를 활용한다.
- —취향에 따라 마지막에 치즈를 추가하면 더 맛있다.
이 레시피는 Weronika Domogród의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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