양식·빵·베이킹·난이도 쉬움
제빵기로 만드는 겉바속촉 곡물빵
제빵기를 활용하여 집에서도 간편하게 만들 수 있는 풍성한 식감의 곡물빵 레시피입니다.
#홈베이킹#제빵기#곡물빵#겉바속촉
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재료
일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
도구
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
제빵기 통에 물, 밀가루를 넣는다.
이 단계 재료 - 2
소금, 설탕, 해바라기씨유 한 줄기를 넣고 드라이 이스트 1큰술을 투입한다.
이 단계 재료 - 3
프로그램 2번(곡물빵 모드)을 선택하고 색깔(dorure) 설정을 최대치로 설정한 뒤 작동시킨다.
- 4
반죽이 진행되는 도중 추가 재료를 넣기 위해 알림이 울리면 아마씨와 참깨를 넣는다.
이 단계 재료 - 5
제빵기가 자동으로 반죽, 발효, 굽기를 완료할 때까지 기다린다.
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이 영상의 핵심 팁
- —색깔(dorure) 설정을 최대치로 하면 더 바삭한 껍질을 얻을 수 있다.
- —제빵기는 반죽부터 발효, 굽기까지 자동으로 진행된다.
- —완성된 빵은 슬라이스하여 냉동 보관하면 나중에 꺼내 먹기 편리하다.
이 레시피는 ma cuisine facile !의 원본 영상을 바탕으로 프랑스어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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