양식·빵·베이킹·난이도 보통·약 40분
옥수수 고야바다 케이크 40분 완성!
옥수수와 고야바다(Goiabada), 리케이장(Requeijão)이 어우러진 촉촉하고 부드러운 케이크입니다.
#간식#디저트#홈베이킹
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재료
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조리 순서
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- 1
믹서기에 달걀 3개, 설탕 1캔, 우유 1캔, 옥수수 1캔, 식용유 150ml를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 2
믹서기로 갈린 액체 혼합물을 볼로 옮긴 뒤, 밀가루 3/4캔과 옥수수 가루 1캔을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
베이킹파우더 1큰술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 4
준비된 케이크 틀에 반죽을 붓는다.
- 5
반죽 위에 리케이장(Requeijão)을 층층이 올리고, 고야바다(Goiabada) 조각을 사이사이에 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 6
180도로 예열된 오븐에서 약 40분간 굽는다.
180도
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이 영상의 핵심 팁
- —밀가루와 베이킹파우더를 섞을 때는 믹서기 대신 볼을 사용하여 가볍게 섞는 것이 좋다.
- —리케이장과 고야바다를 함께 사용하여 단맛과 짭짤한 맛의 조화를 만든다.
- —오븐을 미리 예열해 두면 조리 시간을 정확하게 맞출 수 있다.
이 레시피는 Receitas de Pai의 원본 영상을 바탕으로 포르투갈어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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