양식·전·부침·난이도 쉬움

아니스 팬케이크 & 스페인식 오믈렛

Name: 아니스 팬케이크 & 스페인식 오믈렛
Cuisine: 양식
Ingredients: 아니스(Anise) 2 shots; 레몬 껍질; 소금 1꼬집; 설탕 4큰술; 우유 200ml; 밀가루 200g; 달걀 2개

스페인식 레시피에 슬라브풍의 맛을 더한 독특한 팬케이크와 감자 오믈렛 요리입니다.

#초스피드#간식·디저트

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
볼에 모든 재료를 원하는 순서대로 넣고 섞는다.
2
팬에 구워 양면을 각각 1분씩 익힌다.
3
마요네즈나 잼을 곁들여 낸다.

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이 영상의 핵심 팁

—우유 대신 케피어를 사용하면 더 슬라브스러운 느낌을 낼 수 있다.
—조리 후 몇 시간 동안은 운전을 하지 않는 것이 좋다.

이 레시피는 Life of Boris의 원본 영상을 바탕으로 러시아어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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