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초간단 차시우 샌드위치 만들기
식빵을 활용해 빠르고 맛있게 즐길 수 있는 차시우(돼지고기 바베큐) 필링 샌드위치입니다.
#초스피드#간식·디저트#도시락
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재료
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조리 순서
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- 1
팬에 식용유 1/2큰술을 두르고 다진 양파와 마늘을 넣어 3~4분간 부드러워질 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 2
차시우 200g, 차시우 소스 1/4컵, 간장 1/2큰술, 백설탕 1/2큰술, 물 50ml를 넣고 잘 섞으며 3~4분간 졸인다.
이 단계 재료 - 3
준비해둔 전분물(전분 1큰술 + 물 2큰술)을 넣고 필링이 아주 걸쭉해질 때까지 약 1분간 더 졸인다.
이 단계 재료 - 4
불에서 내린 뒤 그릇에 옮겨 참깨를 뿌려 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 5
식빵 한 장을 접시에 놓고 그 위에 차시우 필링을 고르게 편다.
이 단계 재료 - 6
다른 식빵으로 위를 덮은 뒤 반으로 잘라 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —차시우(돼지고기 바베큐)가 없다면 신선한 돼지고기를 사용하여 조리 시간을 늘려 만들 수 있습니다.
- —전분물을 넣어 필링을 걸쭉하게 만들면 샌드위치에 발라 먹기 좋습니다.
이 레시피는 Luveena Lee의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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