기타·볶음·난이도 쉬움
양배추 소시지 볶음 10분 완성 원팬 요리
양배추와 소시지를 주재료로 하여 버터와 베이컨의 풍미를 더한 쉽고 맛있는 원팬 요리입니다.
#초스피드#원팬요리#저녁메뉴
유튜브 채널 Homemade Recipes
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재료
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조리 순서
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양배추의 심을 제거한 후 팬에 넣고 물을 부어준다.
이 단계 재료 - 2
버터 1/2 큰술을 넣고 베이컨을 볶은 뒤 따로 꺼내둔다.
이 단계 재료 - 3
팬에 소시지를 넣고 모든 면이 노릇해질 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 4
양파, 당근, 피망, 고추, 말린 마늘, 후추를 넣는다.
이 단계 재료 - 5
소시지를 대충 썰어준 뒤 뚜껑을 덮고 10분간 익힌다.
이 단계 재료 - 6
쪽파, 소금으로 간을 하고 따로 빼두었던 베이컨을 섞어 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —양배추에 물을 약간 부어 조리하면 촉촉하게 익힐 수 있습니다.
- —베이컨을 먼저 볶아 풍미를 낸 뒤 따로 두었다가 마지막에 섞어줍니다.
- —뚜껑을 덮고 10분간 익혀 재료를 속까지 익힙니다.
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