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단호박 사과 타르트 초간단 레시피
제철 단호박과 사과를 활용한 달콤하고 부드러운 프랑스식 가정식 타르트입니다.
#초스피드#베이킹#가을요리
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재료
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조리 순서
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- 1
단호박은 반으로 잘라 속을 파낸 뒤 얇게 슬라이스한다.
이 단계 재료단호박은 껍질이 여려서 그대로 사용한다.
- 2
사과는 이등분하여 씨앗을 제거하고 슬라이스한다.
이 단계 재료 - 3
작은 믹싱볼에 계란 2개, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집을 넣고 잘 풀어 준비한다.
이 단계 재료 - 4
오븐(또는 에어프라이어)을 180도로 예열한다.
180도 - 5
생지 1장을 펼쳐 틀 위에 올린 뒤 꾹꾹 눌러 모양을 잡고, 포크로 숨구멍을 찍는다.
이 단계 재료 - 6
준비한 계란물을 부은 뒤 치즈 150g을 올려 평평하게 정리한다.
이 단계 재료 - 7
슬라이스한 단호박과 사과를 번갈아 가며 올리고 타임을 솔솔 뿌린다.
이 단계 재료 - 8
생지 끝부분을 안쪽으로 접고, 남은 단호박과 사과 조각을 사이사이에 끼워 넣는다.
이 단계 재료 - 9
예열된 180도 오븐에서 25분 동안 굽는다.
180도오븐마다 차이가 있으니 온도를 지켜보며 가감한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —단호박은 껍질이 얇으므로 껍질째 사용해도 좋다.
- —생지 끝부분을 안쪽으로 접고 남은 재료를 끼워 넣으면 완성도가 높아진다.
- —따뜻할 때 먹으면 더 맛있다.
이 레시피는 리파LeePha의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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