양식·빵·베이킹·난이도 쉬움
가지와 대파를 활용한 초간단 포카치아
손에 묻히지 않고 만드는 액체 반죽 형태의 가지 포카치아 레시릿입니다.
#초스피드#손님상
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재료
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조리 순서
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- 1
가지에 소금을 뿌려 15분간 재워둔다.
이 단계 재료 - 2
대파, 계란 2개, 우유 half cup, 밀가루 180g을 섞어 반죽을 만든다.
이 단계 재료 - 3
베이킹 페이퍼를 물에 적셔 준비한다.
- 4
반죽 위에 토마토 2개와 치즈를 올린 뒤 180°C에서 35분간 굽는다.
180도이 단계 재료 - 5
오레가노를 뿌린 뒤 180°C에서 15분 더 구워 완성한다.
180도이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —반죽을 치대지 않는 액체 반죽 형태라 손에 묻지 않고 간편하게 만들 수 있다.
- —베이킹 페이퍼를 물에 적셔 사용하면 더 잘 밀착된다.
이 레시피는 Ricette Perfette의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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