기타·볶음·난이도 쉬움

다진 고기로 만드는 초간단 치즈 요리

Name: 다진 고기로 만드는 초간단 치즈 요리
Cuisine: 기타
Ingredients: 다진 소고기(또는 다른 다진 고기) 600g; 고수 1작은술; 말린 마늘 1작은술; 파프리카 1작은술; 양파 1개; 신선한 파슬리; 이탈리아 허브(오레가노, 바질, 타임 등) 1작은술; 옥수수 전분 1작은술; 마요네즈 3큰술; 소금; 후추; 당근 1개; 마늘 3쪽; 모짜렐라 치즈

다진 고기를 보트 모양으로 성형하여 치즈를 얹어 구운 요리입니다.

#초스피드#손님상#야식

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재료

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조리 순서

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1
다진 소고기 600g에 소금과 후추로 간을 하고 고수 1작은술, 말린 마늘 1작은술, 파프리카 1작은술, 양파 1개, 신선한 파슬리, 이탈리아 허브 1작은술, 옥수수 전분 1작은술, 마요네즈 3큰술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
2
당근 1개와 마늘 3쪽을 준비하여 재료를 섞는다.
이 단계 재료
3
젖은 손을 이용해 다진 고기를 보트 모양으로 만든 뒤, 약 8~10등분으로 나누고 납작하게 만든다.
4
나눠진 고기 위에 모짜렐라 치즈를 골고루 펴 바른다.
이 단계 재료
5
180°C로 예열된 오븐에서 약 20분간 굽는다.
180도