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계란 볶음밥 만들기

Name: 계란 볶음밥 만들기
Cuisine: 한식
Ingredients: 계란; 대파; 마늘; 간장 1큰술; 후추; 식용유; 소금; 밥

계란, 대파, 마늘을 활용해 식당처럼 맛있는 철판 볶음밥을 만드는 방법입니다.

#혼밥#초스피드

유튜브 채널 woojooboo recipe

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재료

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조리 순서

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1
대파와 마늘을 잘게 다져 준비한다.
이 단계 재료
2
계란에 소금을 약간 넣어 섞어준다.
이 단계 재료
3
팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 먼저 볶는다.
이 단계 재료
4
볶은 재료를 팬 한쪽으로 밀어둔 뒤, 계란을 넣어 스크램블하듯 익힌다.
이 단계 재료
5
계란이 익으면 밥을 넣고 함께 볶는다.
이 단계 재료
6
간장 1큰술을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶는다.
이 단계 재료
7
마지막으로 후추를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—식당처럼 만들려면 가스불이 약할 수 있으므로 오래 볶아주는 것이 중요하다.
—볶는 과정에서 수분이 너무 많이 날아갔다면 물을 한두 스푼 보충해 준다.
—볶음밥의 핵심은 빠르게 볶아내는 것이다.

이 레시피는 woojooboo recipe의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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