양식·전·부침·난이도 쉬움

밀가루 없이 만드는 초간단 키토 와플

Name: 밀가루 없이 만드는 초간단 키토 와플
Yield: 1인분(또는 2인분)
Cuisine: 양식
Ingredients: 계란 4개; 너트 버터(Nut Butter) 120ml(1/2 cup); 스테비아(Stevia) 1큰술; 베이킹 파우더(Baking Powder) 1/2작은술

계란과 너트 버터를 주재료로 하여 밀가루 없이 만드는 저탄수화물 고지방(Keto) 스타일의 바삭하고 폭신한 와플입니다.

#키토#저탄수#글루텐프리#초스피드#홈브런치

유튜브 채널 The Easiest Cooking Show Ever (4 Ingredients)

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재료

기준 1인분(또는 2인분)

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도구

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조리 순서

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1
볼에 계란 4개를 넣고 잘 풀어준다.
이 단계 재료
2
계란이 담긴 볼에 너트 버터 120ml(1/2 cup)을 넣는다.
이 단계 재료
3
스테비아 1큰술과 베이킹 파우더 1/2작은술을 넣는다.
이 단계 재료
베이킹 파우더가 없을 경우 아로트(Arrowroot)를 약간 사용한다.
4
모든 재료가 잘 섞여 부드러운 농도가 될 때까지 거품기로 휘저어준다.
5
예열된 와플 메이커에 반죽을 적당량 붓는다.
비점착(Non-stick) 와플 메이커를 사용하면 더 잘 떨어진다.
6
약 3~4분간 구워낸다.

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이 영상의 핵심 팁

—계란과 너트 버터가 주된 구조를 형성하므로 두 재료의 비율이 중요하다.
—완성된 와플는 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감을 가진다.
—베이킹 파우더 대신 아로트(Arrowroot)를 사용해 농도를 조절할 수 있다.

이 레시피는 The Easiest Cooking Show Ever (4 Ingredients)의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.