레시

중식·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움

초간단 새우 볶음밥 만들기

 

마늘 향을 낸 기름에 새우와 채소, 밥을 넣고 다양한 소스로 감칠맛을 더한 스파이시한 볶음밥입니다.

#초스피드#혼밥

유튜브 채널 Easy Peasy Pan

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재료

기준 3인분

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조리 순서

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  1. 1

    팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 마늘 5알을 넣어 향이 나고 황금빛이 돌 때까지 볶는다.

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  2. 2

    새우 250g을 넣고 볶는다.

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  3. 3

    새우가 절반 정도 익었을 때 버터 2큰술(30g)을 넣는다.

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  4. 4

    냉동 혼합 채소 100g을 넣는다.

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  5. 5

    찐 흰쌀밥 600g을 넣는다.

    이 단계 재료
  6. 6

    간장 1큰술, 굴소스 2큰술, 마늘 가루 1/2큰술, 후추 1작은술, 스리라차 1큰술, 고춧가루 1/2큰술을 넣어 양념한다.

    이 단계 재료
  7. 7

    모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 볶아 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 새우가 절반 정도 익었을 때 버터를 넣으면 풍미가 더 좋아집니다.
  • 간이 부족할 경우 소금을 추가하여 맞춥니다.

이 레시피는 Easy Peasy Pan의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.