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니키타(Nikita) 칵테일 만들기

Name: 니키타(Nikita) 칵테일 만들기
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 신선한 파인애플(또는 냉동 파인애플) 285g(10 oz); 바닐라 아이스크림 170g(6 oz); 라거 맥주 115g(4 oz); 화이트 와인 115g(4 oz); 화이트 럼

포르투갈 마데이라 섬에서 즐기는 이색적인 조합의 칵테일로, 파인애플, 화이트 와인, 맥주, 바닐라 아이스크림이 어우러진 달콤하고 시원한 음료입니다.

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유튜브 채널 Just Cook With Michael Santos

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재료

기준 2인분

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도구

블렌더구매잔구매얼음

조리 순서

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1
신선한 파인애플을 깍둑썰기(Dice)하여 준비한다.
이 단계 재료
냉동 파인애플을 사용해도 좋지만, 생과를 사용하는 것이 가장 신선하고 밝은 맛을 낸다.
2
블렌더에 파인애플 285g(10 oz), 바닐라 아이스크림 170g(6 oz), 라거 맥주 115g(4 oz), 화이트 와인 115g(4 oz)를 모두 넣는다.
이 단계 재료
필요에 따라 화이트 럼을 추가할 수 있다.
3
재료가 부드러워질 때까지 블렌더로 잘 갈아준다.
파인애플의 당도나 맥주 종류에 따라 맛이 달라질 수 있으므로 맛을 보며 조절한다.
4
얼음이 담긴 잔에 완성된 칵테일을 따른다.
시원함을 유지하기 위해 얼음을 사용한다.

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이 영상의 핵심 팁

—파인애플은 생과를 사용하는 것이 가장 좋으며, 캔 파인애슬은 조리된 맛이 날 수 있어 추천하지 않는다.
—이 레시피는 2인분 분량이다.
—맥주와 와인의 조합이 독특하지만, 파인애플과 아이스크림이 조화를 이루어 맛이 좋다.

이 레시피는 Just Cook With Michael Santos의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.