중동·아프리카·빵·베이킹·난이도 보통·약 60분
믹서 없이 5분 완성! 초간단 치즈케이크
믹서나 거품기 없이 손으로만 빠르게 저어 만드는 초스피드 치즈케이크 레시피입니다.
#초스피드#홈베이킹
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재료
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도구
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
비스킷 가루 250g에 녹인 버터 150g을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 2
섞은 반죽을 24cm 틀 바닥에 고르게 깔아 밑판을 만든다.
틀 옆면을 살짝 높게 잡아 벽을 만들어 준다.
- 3
밑판은 냉장고에 넣어 잠시 보관한다.
- 4
볼에 계란 4개, 사워크림, 설탕 1컵, 바닐라 푸딩 가루 80g, 레몬 제스트를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 5
완성된 크림을 냉장 보관해둔 밑판 위에 부어준다.
- 6
180도로 예열된 오븐에서 약 40~45분간 굽는다.
180도조리 시간에 따라 최대 1시간 이상 걸릴 수 있으니 주의한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —믹서나 거품기 없이 손으로만 저어서 만드는 방식이라 매우 간편하다.
- —밑판을 만든 후 냉장 보관하면 모양 잡기가 더 쉽다.
- —오븐 조리 시 굽는 시간이 길어질 수 있으니 상태를 확인하며 조절한다.
이 레시피는 מתכונים בקלי קלות - ישראל יוסף의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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