레시

일식·빵·베이킹·난이도 보통

Double Chocolate Chunk Cookies Recipe

 

초콜릿과 코코아 가루를 넣어 진한 맛을 내는 쫀득한 초콜릿 쿠키

#홈베이킹#쿠키#디저트

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재료

기준 12개

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조리 순서

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  1. 1

    무염 버터 60g과 초콜릿 60g을 그릇에 넣는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    전자레인지로 1분간 가열하여 녹인다.

  3. 3

    설탕 125g과 계란 1개를 넣고 잘 섞어준다.

    이 단계 재료
  4. 4

    박력분 115g, 베이킹 파우더 1/8 작은술, 소금 1/8 작은술, 무가당 코코아 가루 15g을 넣고 섞는다.

    이 단계 재료
  5. 5

    아몬드 60g과 초콜릿 60g을 넣고 반죽한다.

    이 단계 재료
  6. 6

    160도 오븐에서 18분간 굽는다.

    160도

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이 영상의 핵심 팁

  • 설탕과 계란을 먼저 섞은 뒤 가루류를 투입한다.
  • 초콜릿과 아몬드를 마지막에 넣어 식감을 살린다.

이 레시피는 Emojoie의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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