일식·밥·죽·덮밥·난이도 쉬움

압력솥 없이 만드는 초간단 일본식 볶음밥

Name: 압력솥 없이 만드는 초간단 일본식 볶음밥
Yield: 1인분
Cuisine: 일식
Ingredients: 쌀(Uncooked Rice) 150g; 햄(Ham) 4슬라이스(40g); 게맛살(Surimi) 40g; 쪽파(Scallions) 30g; 달걀(Eggs) 2개; 물(Water) 200ml; 참기름(Sesame Oil) 1큰술; 샨통/육수 가루(Shantung) 2작은술; 소금(Salt) 1꼬집; 백후추(White Pepper) 1꼬집; 아지노모토/MSG(Ajinomoto) 1꼬집

볶는 과정 없이 전기로 완성하는 간편한 방식의 일본식 볶음밥 레시이입니다.

#초스피드#혼밥

유튜브 채널 JAPANESE COOKING CHANNEL

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 1인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

전기밥솥구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
쌀 150g을 물이 맑아질 때까지 씻은 후 물기를 완전히 빼준다.
2
물기를 뺀 쌀과 물 200ml, 샨통(또는 육수 가스) 2작은술, 참기름 1큰술, 소금 1꼬집, 백후추 1꼬집, 아지노모토 1꼬집을 밥솥에 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
3
잘게 자른 햄과 게맛살을 위에 올린 뒤 골고루 펼쳐준다.
이 단계 재료
4
밥솥의 취사 버튼을 눌러 조리를 시작한다.
5
조리되는 동안 달걀 2개를 풀어둔다.
이 단계 재료
6
취사가 완료되면 풀어둔 달걀과 다진 쪽파를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
7
보온 버튼을 누른 상태로 10~20분간 그대로 두었다가 마지막으로 한 번 더 섞어 완성한다.