양식·면·국수·난이도 쉬움

참치 마늘 스파게티 10분 완성 초간단 레시피

Name: 참치 마늘 스파게티 10분 완성 초간단 레시피
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 스파게티 200g; 참치 통조림 200g; 마늘 4알; 파슬리 1줌; 화이트 와인 125ml; 소금; 후추; 식용유

마늘과 화이트 와인으로 풍미를 낸 소스에 참치를 더해 단백질까지 채운 쉽고 맛있는 파스타 요리입니다.

#초스피드#혼밥#파스타

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재료

기준 2인분

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
기름에 마늘을 넣고 볶다가 파슬리 한 줌을 추가한다.
이 단계 재료
2
중불에서 알코올이 증발할 때까지 화이트 와인 125ml를 넣고 조리한다.
중불
이 단계 재료
3
소금물에 스파게티 200g을 삶는다.
이 단계 재료
4
삶은 면의 물기를 빼고 마늘 파슬리 소스에 합친다.
이 단계 재료
5
참치 통조림 200g을 넣는다.
이 단계 재료
6
면수(요리 국물)를 추가하여 소스를 결합한다.
7
모든 재료가 잘 어우러지도록 저으며 면이 완전히 익을 때까지 조리한다.

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이 영상의 핵심 팁

—알덴테 식감을 원하면 삶는 시간을 7분으로 설정한다.
—부드러운 식감을 원하면 2~3분 더 삶는다.
—면수를 남겨두면 전분이 소스를 크림처럼 부드럽게 결합하는 데 도움을 준다.
—참치를 넣으면 부족한 단백질을 채울 수 있다.

이 레시피는 Easy food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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