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초콜릿 바나나 브레드 1볼로 만드는 촉촉한 레시피

Name: 초콜릿 바나나 브레드 1볼로 만드는 촉촉한 레시피
Yield: 1개
Cuisine: 양식
Ingredients: 중력분(All-Purpose Flour) 190g(1 1/2 cups); 코코아 가루(Cocoa Powder) 40g(1/3 cup); 베이킹 파우더(Baking Powder) 1 큰술; 베이킹 소다(Baking Soda) 1/4 작은술; 소금(Salt) 1/4 작은술; 잘 익은 바나나(Ripe Bananas) 3개 (330g); 계란(Eggs) 2개; 녹인 버터(Melted Butter) 15g(1/2 cup); 백설탕(White Sugar) 100g(1/2 cup); 황설탕(Brown Sugar) 100g(1/2 cup); 바닐라 익스트랙(Vanilla Extract) 1 작은술; 초콜릿 칩(Chocolate Chips) 175g(1 cup); 바다 소금(Sea Salt)

잘 익은 바나나와 초콜릿 칩을 활용해 만드는 촉촉하고 진한 풍미의 브레드입니다.

#초스피드#홈베이킹

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재료

기준 1개

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

9x5인치(23x12cm) 로프 팬구매포크구매볼구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
중력분 190g(1 1/2 cups), 코코아 가루 40g(1/3 cup), 베이킹 파우더 1 큰술, 베이킹 소다 1/4 작은술, 소금을 볼에 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
잘 익은 바나나 3개 (330g)를 포크로 으깬다.
이 단계 재료
갈색 반점이 많은 바나나일수록 단맛과 촉촉함이 극대화된다.
3
으깬 바나나에 계란 2개를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
4
녹인 버터 15g(1/2 cup)을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
5
백설탕 100g(1/2 cup), 황설탕 100g(1/2 cup), 바닐라 익스트랙 1 작은술을 넣고 휘저어 섞는다.
이 단계 재료
6
준비된 가루 혼합물과 초콜릿 칩 175g(1 cup)을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
7
9x12.5cm(5인치)(23x12cm) 로프 팬에 반죽을 붓는다.
8
반죽 위에 추가 초콜릿 칩을 뿌린다(선택 사항).
이 단계 재료
9
175°C(350°F)로 예열된 오븐에서 45~60분간 굽거나, 이쑤시개를 찔러보았을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽는다.
175도