중식·면·국수·난이도 쉬움

롸스펀분과 튀김계란의 환상 조합

Name: 롸스펀분과 튀김계란의 환상 조합
Yield: 1인분
Cuisine: 중식
Ingredients: 계란 3개; 롸스펀분(螺螄粉) 1봉지

매콤한 롸스펀분에 바삭하게 튀겨낸 계란을 곁들인 중독성 강한 요리입니다.

#혼밥#초스피드#야식

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조리 순서

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1
계란 3개를 풀어준다.
이 단계 재료
2
팬에 기름을 두르고 풀어둔 계란을 넣어 튀기듯 익힌다.
이 단계 재료
3
익은 계란을 건져내고, 롸스펀분 1봉지를 조리한다.
이 단계 재료
4
완성된 롸스펀분 위에 튀긴 계란을 올려 완성한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—계란을 기름에 튀기듯 조리하면 롸스펀분과 잘 어울리는 식감이 됩니다.

이 레시피는 Jack Kitchen 傑克私房菜의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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