양식·간식·디저트·난이도 보통
치킨 타르트 30분 완성 초간단 간식
부드러운 반죽과 크리미한 닭고기 속을 채운 맛있는 타르트입니다.
#간식#초스피드#손님상#도시락
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
팬에 식용유 2큰술을 두르고 다진 양파 1/2개와 다진 마늘 2알을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 2
양파와 마늘이 볶아지면 토마토 소스 150g, 소금 한 꼬집, 후추를 넣는다.
이 단계 재료 - 3
닭고기 600g, 슬라이스한 그린 올리브 80g, 크림치즈 2큰술, 다진 쪽파를 넣고 잘 섞어 속재료를 완성한 뒤 식혀둔다.
이 단계 재료 - 4
믹서기에 계란 2개, 우유 220ml, 식용유 90ml, 소금 1작은술을 넣고 돌린다.
이 단계 재료 - 5
밀가루 180g을 넣고 믹서기를 돌리며 섞은 뒤, 베이킹파우더 10g을 넣고 가볍게 섞는다.
이 단계 재료 - 6
일회용 타르트 틀에 반죽을 1큰술씩 나누어 담는다.
- 7
틀에 준비한 닭고기 속재료를 채우고, 그 위에 크림치즈를 조금씩 올린 뒤 다시 얇은 반죽층으로 덮는다.
이 단계 재료 - 8
취향에 따라 모짜렐라 치즈를 뿌린 뒤, 200도로 예열된 오븐에서 약 30분간 노릇하게 굽는다.
200도이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —닭고기 속재료를 미리 만들어 식혀두면 조립이 더 쉽습니다.
- —반죽은 믹서기를 사용하여 부드럽게 만듭니다.
- —모짜렐라 치즈는 선택 사항입니다.
- —굽는 시간은 색깔을 보고 조절합니다.
이 레시피는 Cozinhando com a Ly의 원본 영상을 바탕으로 포르투갈어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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