양식·전·부침·난이도 보통

바나나 아보카도 팬케이크 10분 완성

Name: 바나나 아보카도 팬케이크 10분 완성
Cuisine: 양식
Ingredients: 잘 익은 바나나 1개; 레몬즙 1/2 작은술; 계란 1개; 우유 60ml; 다용도 밀가루 80g; 베이킹파우더 2g; 소금 한 꼬집; 무염 버터 또는 식용유 1큰술; 메이플 시럽 또는 꿀; 신선한 과일

잘 익은 바나나와 아보카도를 활용한 부드럽고 달콤한 팬케이크입니다.

#초스피드#아침식사#간식·디저트

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
잘 익은 바나나 1개의 껍질을 벗겨 포크로 으깨줍니다.
이 단계 재료
2
잘 익은 아보카도 1개를 반으로 잘라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 포크로 부드럽게 으깨줍니다.
3
으깬 아보카도에 레몬즙 1/2 작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
4
큰 그릇에 으깬 아보카도와 으깬 바나나, 계란 1개, 우유 60ml를 넣고 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
5
소금 한 꼬집, 다용도 밀가루 80g, 베이킹파우더 2g을 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 살살 섞어줍니다.
이 단계 재료
반죽을 너무 많이 섞지 않도록 주의합니다.
6
중불로 달군 논스틱 프라이팬에 무염 버터 1큰술 또는 식용유를 두릅니다.
중불
7
팬에 반죽을 떠 넣고 팬케이크 사이에 약간의 간격을 둡니다. 중불에서 바닥이 노릇해질 때까지 약 3분간 굽습니다.
중불
8
팬케이크를 조심스럽게 뒤집어 2~3분 더 구워 양면이 노릇해지고 속까지 완전히 익을 때까지 굽습니다.