양식·간식·디저트·난이도 보통·약 30분

믹서로 만드는 초간단 피자 30분 완성

Name: 믹서로 만드는 초간단 피자 30분 완성
Total time: 30 min
Yield: 가족 식사량
Cuisine: 양식
Ingredients: 계란 2개; 소금 1작은술(5g); 식용유 2큰술(30ml); 우유 1컵(240ml); 밀가루 1컵(140g); 베이킹파우더 1작은술(15g); 토마토 소스 1팩(340g); 모짜렐라 치즈 200g~300g; 칼라브레사 소시지(linguiça tipo calabresa) 200g; 토마토; 오레가노 취향껏; 올리브 취향껏

믹서(블렌더)를 이용해 반죽을 만들어 오븐에 굽는 빠르고 경제적인 피자 레시피입니다.

#초스피드#간식#홈메이드

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재료

기준 가족 식사량

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도구

믹서(블렌더)구매오븐구매지름 35cm 피자 틀구매

조리 순서

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1
오븐을 180도로 설정하여 10분간 예열한다.
180도
2
믹서에 계란 2개, 소금 1작은술(5g), 식용유 2큰술(30ml), 우유 1컵(240ml)을 넣고 30초간 돌린다.
이 단계 재료
3
믹서에 밀가루 1컵(140g)과 베이킹파우더 1작은술(15g)을 넣고 가볍게 섞는다.
이 단계 재료
베이킹파우더를 너무 많이 넣으면 부풀어 오르는 정도가 달라지니 주의한다.
4
준비된 피자 틀에 버터(또는 마가린)를 바르고 밀가루를 살짝 뿌린 뒤, 믹서로 만든 반죽을 붓고 골고루 펼친다.
이 단계 재료
5
예열된 오븐에서 반죽을 15분간 굽는다.
반죽이 하얗더라도 생반죽 상태가 아니면(익은 상태면) 꺼낸다.
6
구워진 반죽 위에 토마토 소스 1팩(340g)을 골고루 바른다.
이 단계 재료
7
모짜렐라 치즈(200g~300g)를 뿌린 뒤, 슬라이스한 칼라브레사 소시지 200g을 올린다.
이 단계 재료
8
그 위에 토마토 슬라이스를 올리고 오레가노와 올리브를 취향껏 뿌린다.
이 단계 재료
9
토핑을 올린 피자를 오븐에 다시 넣고 10분간 더 굽는다.
오븐은 계속 켜둔 상태로 진행한다.