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치킨 베이컨 푸실리 오븐 구이(Nudelauflauf) 초간단 레시피

Name: 치킨 베이컨 푸실리 오븐 구이(Nudelauflauf) 초간단 레시피
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 푸실리 250g; 닭가슴살 1개; 베이컨 4슬라이스; 양파 1/2개; 레드 페퍼로니 1/2개; 올리브 2큰술; 건조 토마토 필레 6개; 쥬키니 호박 1/2개; 계란 2개; 채수 300ml; 생크림 150ml; 토마토 페이스트 1큰술; 에멘탈 치즈 100g; Hensslers 맛소금; Hensslers 후추 믹스; Hensslers 이탈리안 시즈닝

남은 재료를 활용해 빠르게 만들 수 있는 든든한 푸실리 오븐 구이입니다.

#혼밥#초스피드#오븐요리#파스타

유튜브 채널 Hensslers Schnelle Nummer

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재료

기준 2인분

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도구

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조리 순서

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1
양파 1/2개와 레드 페퍼로니 1/2개를 잘게 다져 준비한다.
이 단계 재료
채소를 더 잘게 썰수록 전체적인 맛이 잘 어우러진다.
2
올리브 2큰술과 건조 토마토 필레 6개를 거칠게 다진다.
이 단계 재료
3
베이컨 4슬라이스를 썰고, 쥬키니 호박 1/2개를 반달 모양으로 썬다.
이 단계 재료
4
닭가슴살 1개를 얇은 스트립 형태로 썬다.
이 단계 재료
너무 두꺼운 덩어리보다는 얇게 썰어야 재료들이 잘 결합된다.
5
볼에 계란 2개, 채수 300ml, 생크림 150ml, 토마토 페이스트 1큰술을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
이 단계 재료
계란과 액체류를 잘 풀어주어야 부드러운 질감이 된다.
6
준비한 모든 재료(푸실리 250g, 닭가슴살, 베이컨, 채소, 올리브, 토마토, 계란 혼합액, 시즈닝)를 오븐용 용기에 넣고 골고루 섞는다.
이 단계 재료
액체 양은 푸실리 무게의 약 1.6배(약 400ml)가 적당하다.
7
혼합된 재료를 오븐 용기에 평평하게 담은 뒤, 에멘탈 치즈 100g을 위에 뿌린다.
이 단계 재료
8
200도(Umluft)로 예열된 오븐에 넣고 약 25~30분간 굽는다.
200도
완성 시 치즈가 노릇하게 구워져야 한다.

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이 영상의 핵심 팁

—건조 파스타를 사용하여 조리 시간을 단축하고 식감을 살릴 수 있다.
—액체(채수+생크림+계란)의 양은 건조 파스타 무게의 약 1.6배(250g 기준 약 400ml)가 적절하다.
—채소를 잘게 썰수록 모든 재료가 조화롭게 섞인다.
—치즈는 마지막에 노릇한 크러스트를 위해 뿌려준다.

이 레시피는 Hensslers Schnelle Nummer의 원본 영상을 바탕으로 독일어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.