기타·빵·베이킹·난이도 쉬움
초간단 쫀득한 초코 크링클 쿠키 만들기
설탕, 오일, 달걀을 섞은 반죽에 코코아 가루를 더해 쫀득한 식감을 살린 초콜릿 쿠키입니다.
#초스피드#간식·디저트
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
설탕 160g, 식용유 60g, 달걀 2개(100g)를 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 2
중력분 240g, 코코아 가루 50g, 베이킹 파우더 8g, 소금 2g, 바닐라 슈가 10g을 넣고 반죽한다.
이 단계 재료 - 3
반죽을 약 35g씩 나누어 둥글게 모양을 잡는다.
- 4
반죽 겉면에 코코넛 가루를 묻힌다.
이 단계 재료 - 5
예열된 오븐에서 180도(180°C)로 12분간 굽는다.
180도
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이 영상의 핵심 팁
- —바닐라 슈가는 바닐라 에센스로 대체할 수 있다.
- —반죽을 약 35g씩 나누어 모양을 잡는다.
- —코코넛 가루를 묻혀 구우면 크랙이 생기는 크링클 쿠키를 만들 수 있다.
이 레시피는 Michael Lim의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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