양식·구이·난이도 쉬움

매콤달콤한 맛의 오징어 구이와 맥로니 볶음

Name: 매콤달콤한 맛의 오징어 구이와 맥로니 볶음
Cuisine: 양식
Ingredients: 오징어(또는 문어); 올리브유; 마늘; 소금; 후추; 블랙 올리브; 쪽파; 발사믹 식초

뉴질랜드에서 즐기는 매콤하고 깔끔한 풍미의 오징어 구이와 간단한 맥로니 볶음 레시피입니다.

#혼밥#초스피드#손님상

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
오징어의 다리 부분을 손질한다.
이 단계 재료
2
올리브유를 두른 팬에 마늘을 넣고 오징어를 올린다.
이 단계 재료
3
소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료
4
블랙 올리브를 추가하고 쪽파를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—산뜻하고 강렬한 맛을 원하면 발사믹 식초를 추가해도 좋다.
—블랙 올리브를 넣으면 풍미가 살아난다.

이 레시피는 Inging a day의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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