양식·튀김·난이도 보통
치즈 치킨 슈니첼 15분 완성
부드러운 닭가슴살에 고소한 치즈 혼합물을 발라 오븐에 구워낸 촉촉한 슈니첼입니다.
#초스피드#손님상#저녁식사
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재료
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조리 순서
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- 1
닭가슴살 3개를 반으로 자른 뒤 랩으로 두드려 납작하게 만듭니다.
이 단계 재료 - 2
소금, 후추, 훈제 파프리카, 마늘 가루, 올리브 오일을 뿌려 양면을 양념합니다.
이 단계 재료 - 3
양념된 닭가슴살을 잠시 재워둡니다.
이 단계 재료 - 4
중불에서 닭가슴살을 양면으로 4~5분씩 노릇하게 구워줍니다.
중불이 단계 재료 - 5
모짜렐라 치즈 100g, 체다 치즈 100g, 삶은 달걀 2개를 강판에 갈아 준비합니다.
이 단계 재료 - 6
준비한 치즈에 마늘 2쪽, 옥수수 전분 1큰술, 마요네즈 3큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료 - 7
구워진 닭가슴살 위에 치즈 혼합물을 골고루 바릅니다.
이 단계 재료 - 8
오븐을 200°C로 예열한 뒤 팬 기능을 사용하여 약 15분간 구워 완성합니다.
200도
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이 영상의 핵심 팁
- —닭가슴살을 납작하게 두드려야 조리 시 고르게 익고 식감이 부드러워집니다.
- —삶은 달걀을 강판에 갈아 치즈 혼합물에 넣으면 풍미가 좋아집니다.
이 레시피는 Easy & Delicious Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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