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슬로쿠커로 만드는 훈제 터키 다리 레드 빈

Name: 슬로쿠커로 만드는 훈제 터키 다리 레드 빈
Cuisine: 양식
Ingredients: 레드 빈(Red Beans) 8시간 불림; 훈제 터키 다리(Smoked Turkey Leg) 1개; 흰 양파(White Onion) 1개; 셀러리(Celery) 3줄기; 마늘(Garlic) 2알; 초록 피망(Green Bell Pepper) 1개; 물(Water); 월계수 잎(Bay Leaves) 몇 장; 치킨 부요(Chicken Bouillon); 슬랩 야 마마 케이준 시즈닝(Slap ya Mama Cajun seasoning); 오레가노(Oregano)

8시간 동안 불린 콩과 풍미 가득한 훈제 터키 다리를 슬로쿠커에 넣고 부드러워질 때까지 조리하는 간단하고 맛있는 요리입니다.

#슬로쿠커#초스피드#가정식

유튜브 채널 The Simple Way with Delilah

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재료

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도구

슬로쿠커(Crock-Pot)

조리 순서

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1
밤새 약 8시간 동안 불린 레드 빈을 물에 헹궈 준비한다.
이 단계 재료
콩을 미리 불리면 조리 시간이 단축되고 소화가 더 잘 됩니다.
2
슬로쿠커에 훈제 터키 다리 1개와 손질한 양파 1개, 셀러리 3줄기, 마늘 2알, 초록 피망 1개를 넣는다.
이 단계 재료
3
물로 콩이 거의 잠길 정도로 채운 뒤 월계수 잎 몇 장을 넣고 슬로쿠커 뚜껑을 덮는다.
이 단계 재료
4
치킨 부요, 케이준 시즈닝, 오레가노를 넣고 재료들이 잘 섞이도록 가볍게 저어준다.
이 단계 재료
5
훈제 고기가 완전히 부드러워질 때까지 슬로쿠커에서 조리한다.
고기가 충분히 풀릴 때까지 기다립니다.

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이 영상의 핵심 팁

—콩을 미리 불리면 조리 시간이 단축되고 소화가 더 잘 됩니다.
—슬로쿠커를 사용하면 스토브 앞에 서 있을 필요 없이 편리하게 조리할 수 있습니다.
—완성된 요리는 밥이나 콘브레드와 함께 먹으면 좋습니다.

이 레시피는 The Simple Way with Delilah의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.