아시안·구이·난이도 쉬움
쉬림프 살바토레(Shrimp Salvatore) 크리미 치즈 새우 요리
버터와 치즈, 레몬라임 소다를 활용해 만든 크리미하고 짭짤한 새우 요리입니다.
#손님상#야식
유튜브 채널 Minang's Kitchen
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재료
기준 2~3인분
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
팬에 식용유 2큰술과 버터 1/2개를 넣고 마늘 6-8알과 레드 칠리 2-3개를 넣어 향을 낸다.
이 단계 재료 - 2
손질된 새우 500g을 넣고 익힌다.
이 단계 재료 - 3
마요네즈 4-5큰술, 퀵멜트 치즈 1/4-1/2개, 레몬라임 소다 1/2컵을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
소금 1/4-1/2작은술과 흑후추 1/4-1/2작은술로 간을 맞춘다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —버터와 식용유를 함께 사용하여 풍미를 높인다.
- —레몬라임 소다를 사용하여 산미와 탄산을 더한다.
이 레시피는 Minang's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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