양식·튀김·난이도 보통

스윗 칠 치킨 윙 튀김

Name: 스윗 칠 치킨 윙 튀김
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 닭날개 0.4kg; 전분 80g; 밀가루 50g; 소금; 후추; 간장 1큰술; 콘플레크 100g; 물; 마늘 2알; 할라피뇨(또는 페퍼로니); 참깨 30g; 간장 4큰술; 사케 4큰술; 식초 1큰술; 칠리 1작은술; 꿀 5큰술; 토마토 페이스트 1큰술; 케첩 1큰술; 피클 주스; 소금; 검은 후추

바삭한 콘플레크 튀김옷을 입힌 닭날개에 달콤하고 매콤한 소스를 버무린 요리입니다.

#초스피드#야식#손님상

유튜브 채널 Shone's Kitchen

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 2인분

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
닭날개에 소금과 후추, 간장 1큰술을 넣고 버무린다.
이 단계 재료
2
전분 80g과 밀가루 50g을 섞은 뒤, 물을 넣어 반죽을 만든다.
이 단계 재료
3
반죽에 닭날개를 넣고 잘 섞은 뒤, 콘플레크 100g을 입힌다.
이 단계 재료
4
기름을 두른 팬에 튀긴다.
5
마늘, 할라피뇨(또는 페퍼로니), 참깨 30g, 간장 4큰술, 사케 4큰술, 식초 1큰술, 칠리 1작은술, 꿀 5큰술, 토마토 페이스트 1큰술, 케첩 1큰술, 피클 주스를 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료
6
완성된 튀김에 소스를 부어 버무린다.